Cocktail estival

Cocktail estival

Découvrez la recette du cocktail le 60e parallèle par SHAKER Sherbrooke

Ingrédients:

  • 2 oz de Gin Ungava
  • 4 oz de jus de pamplemousse
  • 0,5 oz de jus de citron
  • 2 gouttes d'Amers aromatiques Angostura (en vente à la SAQ - tag SAQ Carrefour)
  • 5 gouttes d'émulsifiant à cocktail végétalien miraculeux de Ms. Betters Bitters (ou tout autre émulsifiant peut faire l'affaire)
  • 2 oz de bière de gingembre

Pour la décoration:

  • 2 tranches de pamplemousse

Mode d'emploi:

  1. Remplissez un pot de style Mason (assurez-vous d'avoir le couvercle) de glace et versez tous les ingrédients à l'exception du jus de pamplemousse.
  2. Mettez le couvercle et brassez vigoureusement.
  3. Versez le jus de pamplemousse pour remplir jusqu'à rebord.
  4. Garnissez des tranches de pamplemousse.

Le 60e parallèle peut aussi être préparé sans alcool.

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Joyeuse fête des Pères!

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